Etiket: Köftelik bulgur ile ne yapılır

Köftelik bulgur ile ne yapılır? Köftelik bulgur; Artık tüm dünyada bilinen ve köftelerde ve zerdeçal ve tabule gibi salatalarda kullanılan bir bulgur türüdür. Güneydoğu Anadolu bölgesinde “simit” ve Orta Anadolu bölgesinde “dükrcük” olarak da bilinir. Köftelik bulgur ne için kullanılır? Özellikle demir olmak üzere içeriğindeki vitamin ve mineraller cilt ve saç bakımında mucizevi etkiye sahiptir. Magnezyum, çinko ve folik asit gibi birçok besin maddesini bünyesinde barındıran bulgur, sinir sisteminin sağlıklı bir şekilde çalışmasına da yardımcı olur. Köftelik bulgurdan çiğköfte yapılır mı? Pirinç bulgurundan daha küçük olan köftelik ince dokulu bulgur sindirimi kolaydır. Birçok farklı tarif için ideal bir seçim olan…