Baklavanın şekerlenmemesi için ne yapmak lazım? Baklava şerbetinin şekerlenmesini önlemek için ne yapmalısınız? Baklava şerbetinin şekerlenmesini önlemek için baklava şerbeti kaynarken limon suyu veya limon tuzu ekleyebilirsiniz. Suya şeker ekleyip şeker eriyene kadar karıştırdıktan sonra ocağın altını açarsanız tatlınız çok tatlı olmayacaktır. El yapımı baklava neden şekerlenir? Baklava hamurunuz küpler kadar ince değilse, sıcak şerbeti sıcak baklavaya döktüğünüzde şekere dönüşme olasılığı yüksektir. Baklava için hazırladığınız şerbet normalden daha koyu olursa şeker birikmesine neden olur. Baklavayı çok sıcak bir odada hazırlarsanız şekere dönüşmesine neden olabilir. Baklavanın bozulmaması için ne yapmalı? Oda sıcaklığında saklama: Baklava, hava geçirmez bir kapta oda sıcaklığında yaklaşık…
Yorum Bırak