Sömelek köfte içinde ne var? ‘Sömelek Köfte MALZEMELER Köfte için; 1 su bardağı köftelik ince bulgur 1 su bardağı kaynar su 200 gr yağsız kıyma 1/2 su bardağı irmik 2 yemek kaşığı un 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı biber salçası Tuz Karabiber Kimyon Sosu için; 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı domates salçası Tuz Karabiber 1 yemek kaşığı kuru… Sömelek köftenin yanına ne yapılır? Bu tarifte, un kullanmadan, kendi dokunuşumla, bol taze baharat ve sosla lezzetli bir sömelek köfte hazırladım. Protein açısından zengin, besleyici ve son derece lezzetli bu tarifi ana yemek veya meze olarak servis edebilirsiniz. Ben…
Yorum Bırak